Магазины Петербурга продают поддельную говяжью тушенку. Об этом сообщили в Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль». Специалисты компании приобрели 12 банок тушенки разных торговых марок, 11 из них оказались подделками под мясные консервы, якобы сделанные по ГОСТ 32125-2013.
«Соевый изолят, коллагеновый животный белок, соединительная ткань, субпродукты, избыток жировой ткани, низкая массовая доля белка, а также загустители каррагинан и камедь, не предусмотренные рецептурой ГОСТа, были обнаружены почти во всех проверенных образцах», — отметили в «Общественном контроле».
...
Читать дальше »