Газета Южный луч

«КАЖДЫЙ ЧЕЛОВЕК ИМЕЕТ ПРАВО НА СВОБОДУ УБЕЖДЕНИЙ И НА СВОБОДНОЕ ВЫРАЖЕНИЕ ИХ;
ЭТО ПРАВО ВКЛЮЧАЕТ СВОБОДУ БЕСПРЕПЯТСТВЕННО ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ СВОИХ УБЕЖДЕНИЙ
И СВОБОДУ ИСКАТЬ, ПОЛУЧАТЬ И РАСПРОСТРАНЯТЬ ИНФОРМАЦИЮ И ИДЕИ
ЛЮБЫМИ СРЕДСТВАМИ И НЕЗАВИСИМО ОТ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ГРАНИЦ»
(Всеобщая декларация прав человека, ст. 19)
— — —  * * *  — — —

Работы в саду и огороде в июле

Начало созревания первых овощей

Огурцы, кабачки и патиссоны, помидоры, баклажаны и перцы, готовы к постепенному сбору. Готовы и другие садовые культуры. 

Сеют: салат, зелень, пекинскую капусту, редис и дайкон. В жару необходим частый полив для всех посадок в огороде. Также растениям требуется поддержка в виде подкормок фосфорно-калийными удобрениями и микроэлементами.

На пустующие площади сеют  сидераты, лучше бобовые, так как крестоцветные привлекают вредителей.

Проводится  обработка картофеля и помидор от фитофторы: фитоспорином и прочими не вредными для здоровья препаратами.

Предохранение огородных культур от болезней и вредителей

В жаркую погоду активно размножаются огородные вредители и активизируются возбудители различных заболеваний. Для защиты растения обрабатывают химическими и биологическими препаратами, а также народными средствами (табачной пылью, золой, настоем полыни).

Удаление пасынков у томатов, прищипывание верхушек у высокорослых

Формирование бахчевых культур:  на тыквах оставляют не более семи плодов на одном растении.  Лишние плети удаляют, а главные прищипывают. На дынях оставляют не более пяти плодов и прищипывают плети. Рекомендуем у арбузов оставлять только главную плеть.
В это время можно консервировать огурцы и помидоры, готовить ассорти и салаты на зиму, сушить и замораживать овощи и зелень.

В июле: посадка пекинской капусты, гороха, редиса, дайкона, салата и прочей зелени —  многолетний лук, ревень, щавель.

В середине июля прекращают поливать  лук и чеснок. Также удаляют стрелки и отгребают землю от луковиц.

Красивые ухоженные цветы радуют глаз хозяев и их гостей. Также не забывайте делать памятные фотографии для социальных сетей.

В саду  тоже необходимо провести минимальные работы. Для достижения наилучших результатов семена многолетников высаживайте  в первые две недели июля.

В жару растения ослаблены, поэтому возбудители заболеваний в цветнике активизируются. Для опрыскивания используют химические средства и биопрепараты, а также народные методы (золу, табачную пыль, мыльный раствор, настой полыни или пижмы).

Когда пожелтеют листья, тюльпаны и мелколуковичные растения выкапывают (делают это ежегодно) и хранят до посадки в проветриваемом сухом месте. Нарциссы выкапывают один раз в 3—5 лет.

Не забывайте поливать и подкармливать цветы фосфорно-калийными удобрениями. Особенно в декоративных кашпо, потому что там почва пересыхает быстрее. 

Удаляйте лишние отцветшие бутоны: тогда растения будут цвести ярче и активнее, а не будут тратить силы на образование семян.

Рецепт консервированных малосольных огурцов от нашего читателя:

Все ингредиенты на 1,5 литровую стерильную банку (не на рассол!)

--промыть огурцы;

--поставить на газ  2 кастрюли  с водой — широкую и любую другую: пусть закипает;

--на дно банки уложить листики смородины, вишни, винограда, хрена, укропа, 2-3 зубчика чеснока, несколько горошин перца. Если чего-то нет, не беда (класть  всего понемногу: главные в банке — огурцы);

--1,5  столовые ложки соли (без верха);

--1 столовая ложка сахара;

--в широкую кастрюлю с кипящей водой положить  огурцы на 5 минут, далее быстро уложить их в банку (лучше делать в резиновых перчатках) и залить до самого верха кипятком из другой кастрюли;

--добавить 1 чайную ложку уксуса 70%;

--закатать и покатать банку так, чтобы растворились сахар и соль; 

--перевернуть до полного остывания.

Огурцы можно пробовать через неделю.

Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Любовь НОРКИНА



Источник: https://www.s-luch.ru/juzhnyj-luch-02-97
Категория: Общество | Добавил: Редактор (08.07.2024) | Автор: Любовь Норкина E W
Просмотров: 50 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]